今日は、先日17日からドイツ・ミュンヘンで行われているオクートーバーフェストについて、こんな雰囲気だよ～という内容でお送りします。 オクトーバーフェスト、言わずと知れた世界最大のビール祭りで、本家本元がミュンヘンです。今年は3年ぶりに開催のよ…

今日は、いつもと趣を変えて留学時代の思い出の味、 Zwetschgenkuchen(ツヴェッチゲンクーヘン)をご紹介します。 これは、ドイツやオーストリアのスイーツで、 ちょうど今頃の時期から季節限定でパン屋さんなどで提供されます。 Zwetschgen（ツヴェッチゲン…